कार्बोक्सीमिथाइल सेल्युलोज (सीएमसी)

डिटर्जंट

१. सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज हे एक सर्फॅक्टंट आहे, जे डागांच्या कणांना विखुरणारे आणि सर्फॅक्टंट म्हणून काम करते, डागांवर एक घट्ट अधिशोषण थर तयार करून त्यांना तंतूंवर पुन्हा अधिशोषित होण्यापासून प्रतिबंधित करते.

२. जेव्हा वॉशिंग पावडरमध्ये सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज मिसळले जाते, तेव्हा द्रावण एकसमानपणे विखुरले जाते आणि घन कणांच्या पृष्ठभागावर सहजपणे शोषले जाते, ज्यामुळे घन कणांभोवती हायड्रोफिलिक शोषणाचा एक थर तयार होतो. मग द्रव आणि घन कणांमधील पृष्ठताण हा घन कणांच्या आतील पृष्ठताणापेक्षा कमी असतो, आणि सर्फॅक्टंट रेणूचा ओलावा देणारा प्रभाव घन कणांमधील एकसंधता नष्ट करतो. यामुळे घाण पाण्यात विखुरली जाते.

३. लाँड्री पावडरमध्ये सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज मिसळले जाते, ज्यामुळे पायसीकरणाचा (इमल्सिफायिंगचा) परिणाम होतो. तेलाच्या क्षारांचे पायसीकरण झाल्यानंतर, ते कपड्यांवर सहजपणे जमा होत नाहीत किंवा साचत नाहीत.

४. लॉन्ड्री पावडरमध्ये सोडियम कार्बोक्सीमेथिल सेल्युलोज मिसळले जाते, ज्यामुळे ओलावा टिकून राहतो आणि ते पाण्याला न चिकटणाऱ्या घाणीच्या कणांमध्ये शिरून त्या कणांना कोलाइडल कणांमध्ये रूपांतरित करते, ज्यामुळे घाण तंतूंपासून सहजपणे वेगळी होते.

अन्न जोडणे

सीएमसीचा वापर अन्न उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. विविध दुग्धजन्य पेये आणि मसाल्यांमध्ये ते घट्ट करणे, स्थिरता देणे आणि चव सुधारणे ही भूमिका बजावते. आईस्क्रीम, ब्रेड आणि पेस्ट, इन्स्टंट नूडल्स आणि इन्स्टंट पेस्ट यांसारख्या इतर खाद्यपदार्थांमध्ये ते आकार देणे, चव सुधारणे, पाणी टिकवून ठेवणे, कडकपणा वाढवणे इत्यादी भूमिका बजावते. त्यापैकी, FH9, FVH9, FM9 आणि FL9 मध्ये चांगली आम्ल स्थिरता असते. अतिरिक्त उच्च प्रकारच्या उत्पादनांमध्ये घट्ट करण्याचे चांगले गुणधर्म असतात. जेव्हा प्रथिनांचे प्रमाण १% पेक्षा जास्त असते, तेव्हा लॅक्टिक ॲसिड पेयातील घन-द्रव विलगीकरण आणि अवक्षेपणाची समस्या सीएमसी यशस्वीपणे सोडवू शकते आणि लॅक्टिक ॲसिड दुधाला चांगली चव देऊ शकते. तयार केलेले लॅक्टिक दूध ३.८-४.२ च्या पीएच श्रेणीमध्ये स्थिरता टिकवून ठेवू शकते, पाश्चरायझेशन आणि १३५℃ त्वरित निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेला तोंड देऊ शकते, उत्पादनाची गुणवत्ता स्थिर आणि विश्वसनीय असते आणि ते सामान्य तापमानात सहा महिन्यांपेक्षा जास्त काळ साठवले जाऊ शकते. दह्याची मूळ पौष्टिक रचना आणि चव अपरिवर्तित राहते. सीएमसी (CMC) असलेल्या आईस्क्रीममुळे बर्फाचे स्फटिक तयार होण्यास प्रतिबंध होतो, ज्यामुळे आईस्क्रीम खाताना विशेषतः मुलायम लागते आणि ते चिकट, तेलकट, चरबीयुक्त किंवा इतर कोणत्याही वाईट चवीशिवाय लागते. शिवाय, त्याचा फुगण्याचा दर जास्त असतो आणि त्याची तापमान व वितळण्यास असलेली प्रतिकारशक्तीही चांगली असते. इन्स्टंट नूडल्ससाठी सीएमसी वापरल्यामुळे नूडल्सना चांगला कडकपणा, चांगली चव, पूर्ण आकार मिळतो आणि सूपमधील गढूळपणा कमी होतो, तसेच तेलाचे प्रमाणही कमी करता येते (मूळ इंधन वापरापेक्षा सुमारे २०% कमी).

उच्च शुद्धता प्रकार

पेपर ग्रेड सीएमसीचा वापर पेपर सायझिंगसाठी केला जातो, जेणेकरून कागदाला अधिक घनता आणि चांगली शाई पारगम्यता मिळते, कागदाच्या आतील तंतूंमधील आसंजन सुधारते, ज्यामुळे कागदाचा घडी-प्रतिरोध सुधारतो. कागदाचे अंतर्गत आसंजन सुधारते, छपाई दरम्यान छपाईची धूळ कमी होते किंवा अजिबात धूळ पडत नाही. कागदाच्या पृष्ठभागाला चांगले सीलिंग आणि तेल-प्रतिरोध मिळतो, ज्यामुळे छपाईची गुणवत्ता सुधारते. कागदाच्या पृष्ठभागाची चमक वाढते, सच्छिद्रता कमी होते आणि ते पाणी धरून ठेवण्याचे कार्य करते. हे रंगद्रव्य विखुरण्यास मदत करते, स्क्रॅपरचे आयुष्य वाढवते आणि उच्च घन पदार्थ असलेल्या फॉर्म्युलेशन्ससाठी उत्तम प्रवाहीपणा, ऑप्टिकल गुणधर्म आणि छपाईची अनुकूलता प्रदान करते.

टूथपेस्ट ग्रेड

सीएमसीमध्ये चांगली स्यूडोप्लास्टिसिटी, थिक्सोट्रॉपी आणि आफ्टरग्रोथ असते. टूथपेस्टची पेस्ट स्थिर असते, तिची सुसंगतता योग्य असते, तिला चांगला आकार देता येतो, टूथपेस्टमध्ये पाणी शिरत नाही, ती सोलवटत नाही, खडबडीत होत नाही, पेस्ट चमकदार आणि गुळगुळीत, नाजूक असते आणि तापमानातील बदलांना प्रतिरोधक असते. टूथपेस्टमधील विविध कच्च्या मालासोबत तिची चांगली सुसंगतता असते; ती आकार देणे, जोडणे, ओलावा टिकवणे आणि सुगंध टिकवून ठेवणे यांमध्ये चांगली भूमिका बजावू शकते.

सिरॅमिक्ससाठी खास

सिरॅमिक उत्पादनात, त्यांचा वापर अनुक्रमे सिरॅमिक एम्ब्रियो, ग्लेज पेस्ट आणि फ्लोरल ग्लेजमध्ये केला जातो. सिरॅमिक ग्रेड सीएमसीचा वापर सिरॅमिक बिलेटमध्ये ब्लँक बाइंडर म्हणून केला जातो, ज्यामुळे बिलेटची मजबुती आणि लवचिकता सुधारते. उत्पादनक्षमता वाढते. सिरॅमिक ग्लेजमध्ये, ते ग्लेजच्या कणांचे अवक्षेपण रोखते, ग्लेजची चिकटण्याची क्षमता सुधारते, ब्लँक ग्लेजचे बंधन सुधारते आणि ग्लेजच्या थराची मजबुती वाढवते. प्रिंटिंग ग्लेजमध्ये त्याची पारगम्यता आणि विखुरण्याची क्षमता चांगली असते, ज्यामुळे प्रिंटिंग ग्लेज स्थिर आणि एकसमान राहतो.

विशेष तेलक्षेत्र

यात एकसमान प्रतिस्थापन रेणू, उच्च शुद्धता आणि कमी मात्रा ही वैशिष्ट्ये आहेत, ज्यामुळे मड प्रक्रियेची कार्यक्षमता सुधारू शकते. यात चांगला ओलावा प्रतिरोध, क्षार प्रतिरोध आणि अल्कधर्मी प्रतिरोध असून, ते संतृप्त खारट पाणी आणि समुद्राच्या पाण्याच्या मिश्रणासाठी व वापरासाठी योग्य आहे. तेल उत्खनन क्षेत्रात पावडर तयार करण्यासाठी आणि कमी वेळेत घट्ट होण्यासाठी हे योग्य आहे. पॉलिॲनिक सेल्युलोज (PAC-HV) हा एक अत्यंत प्रभावी व्हिस्कोसिफायर आहे, ज्यात पल्पचे उत्पादन जास्त असते आणि मडमधील पाण्याचे नुकसान कमी करण्याची क्षमता असते. पॉलिॲनिक सेल्युलोज (PAC-LV) हा मडमधील द्रव गळती कमी करणारा एक उत्तम घटक आहे, जो समुद्राच्या पाण्यातील मड आणि संतृप्त खारट पाण्यातील मडमधील पाण्याच्या गळतीवर विशेषतः चांगले नियंत्रण ठेवतो. ज्या मड सिस्टीममध्ये घन पदार्थांचे प्रमाण नियंत्रित करणे कठीण असते आणि बदलांची श्रेणी विस्तृत असते, त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे. सीएमसी (CMC), एक जेल फ्रॅक्चरिंग फ्लुइड म्हणून, यात चांगली जिलेटिनीकरणक्षमता, वाळू वाहून नेण्याची मजबूत क्षमता, रबर तोडण्याची क्षमता आणि कमी अवशेष ही वैशिष्ट्ये आहेत.